Ghimbirul este unul dintre regii mâncării asiatice, are o aromă destul de particulară și puternică: mă înnebunește (și, deși nu este un sfânt al devotamentului lui Roby, această rețetă îi place mult). Știu deja ce mănânc! Aici aducem un Rețetă ușoară și simplă pentru lămâie dulce și pui de ghimbir, sa-ti sugi degetele!
INGREDIENTE pentru 2 persoane
- 2 sâni de pui
- 1 lamaie
- miere
- Radacina proaspata de ghimbir
- Sos de soia
Ești gata Ei bine, treci la treabă!
1 YE SAILOR:
Tăiați sânii de pui în bucăți mici și tăiați subțire o bucată de rădăcină de ghimbir. Se amestecă puiul și ghimbirul pe o farfurie și se toarnă sucul unei lămâi.
2 Puneți o mică DULZURA ÎN VIAȚA voastră
Ei bine, nu știu de ce trebuie să fii atât de acid: adăugați 2 linguri de miere și amestecați bine. Când este bine amestecat, adăugați un strat de sos de soia și lăsați să se odihnească câteva ore
3 ESTEȚI CĂUTAT?
Știu că ți-e foame și nu vrei să marinezi puiul timp de două ore, dar vei vedea cât de bine va fi! Deci, aveți răbdare. După ce au trecut aceste două ore, luați vasul cu puiul și sosul și turnați-l direct într-o tigaie, lăsați-l să se fierbe până când sosul a fost redus la jumătate. Pune sare pe gustul tău, servește cu orez alb și voilă, un fel de mâncare exotic și sănătos pentru tine!
